3 gode schnitzler i Harzen – Tyskland

3 gode schnitzler i Harzen som er en ret, vi elsker at spise. Vi prøver forskellige steder og den evige jagt på den gode schnitzel, sætter altid ind når vi er i Tyskland. Det var også tilfældet, da vi besøgte Harzen. Vi giver dig, vores bud på 3 gode schnitzler i Harzen.

3 gode schnitzler i Harzen – Tyskland

Typiske schnitzler i Tyskland

En typiske middag og eller frokost med en schnitzel, består enten af et stykke kalvekød eller svinekød som er paneret og stegt på panden. Til denne serveres ofte brasede kartofler hvor der også er stegte løg og baconstykker tilsat. Ofte er der en skive citron ovenpå schnitzelen. Derudover kan der være tilbehør som f.eks. salat og kogte grønsager. Vi giver dig vores bud på 3 gode schnitzler i Harzen.

3 gode schnitzler i Harzen – Tyskland

Hotel Zum Bar – Quedlingburg

Et historisk hotel fra 1748 som også har en restaurant. Hotellet ligger på markedspladsen i Quedlingburg. En hyggelig restaurant som ligner en krostue med sine mørke træborde og stole. En løber der pynter bordene, et stearinlys og ellers intet. Ret enkelt med stemning er fantastisk og stedet er populært. Her bestilte vi god tysk fadøl, aperol spritz og deres schnitzel af svinekød.

Vi fik en rimelig stor schnitzel med den obligatoriske citronbåd på. Dertil brasede kartofler med løg samt bacon. Hvorfor var denne schnitzel så god? Den var tilpas stegt, ikke fedtet og meget velsmagende. De dertil hørende kartofler var super lækre. Så en rigtig god schnitzel oplevelse.

3 gode schnitzler i Harzen – Tyskland

3 gode schnitzler i Harzen – Tyskland

3 gode schnitzler i Harzen – Tyskland

3 gode schnitzler i Harzen – Tyskland

Plumbohms Café & Restaurant – Bad Harzburg

Et hotel som har en restaurant og som ligger på toppen af Grossen Burgberg. Vi tog svævebanen op til restauranten, og herfra fik vi en smuk en smuk udsigt over Harzen. Stedet er populær og det eneste spisested på bjerget. Du kan sidde indenfor i de hyggelige lokaler eller vælge som os at sidde udenfor i den smukke natur.

Vi bestilte en almindelig schnitzel med tilbehør af pomme frites, persillesmør og salat. Det var en kæmpe schnitzel af svinekød, som vi fik serveret med den obligatoriske citronskive på. En af dem som man selv på en meget sulten dag aldrig kommer igennem. De dertilhørende pomme frites, persillesmøren og salaten var egentlig ligegyldige men schnitzel var sindssyg lækker og tilpas stegt.

3 højde oplevelser i Harzen – Tyskland

3 højde oplevelser i Harzen – Tyskland

3 højde oplevelser i Harzen – Tyskland

Prinz Heinrich – Quedlinburg

En hyggelig gåtur i Quedlinburg, ad snørklede små gader og lige midt endte vi på et hyggeligt torv. Der så da meget hyggeligt ud, så vi besluttede at her skulle vi prøve deres  schnitzel. Vi kiggede indenfor på stedet, som nærmeste lignede et værtshus og besluttede med det sammen, at vi ville sidde udenfor.

Udenfor på det lille torv var der hyggeligt med maser af blomster og planter. Små borde med lys, blomster og der virkede ret hyggeligt.

Vi bestilte en aperol spritz og en tysk fadøl som drikkevare og vi blev fristet af deres schnitzel med kantareller. Schnitzelen var en svineschnitzel som kun var lidt paneret og pyntet med den obligatoriske citronbåd. Dertil var det stegte kantareller og steget kartofler. En lækker schnitzel som var stegt perfekt og vi nød den, i de smukke omgivelser imens solen gik ned. Dette var absolut den bedste af 3 gode schnitzler i Harzen.

3 gode schnitzler i Harzen – Tyskland

3 gode schnitzler i Harzen – Tyskland

3 gode schnitzler i Harzen – Tyskland

3 gode schnitzler i Harzen – Tyskland

3 gode schnitzler i Harzen – Tyskland

3 gode schnitzler i Harzen – Tyskland

3 gode schnitzler i Harzen

Dette er vores bud på 3 gode schnitzler i Harzen. Næsten enhver restaurant i Tyskland tilbyder schnitzler og rejser du til Harzen, kan vi kun anbefale at prøver at smage det mindst en gang evt. på en af ovennævnte restauranter.

3 gode schnitzler i Harzen – Tyskland

Følg rejsebloggen OnTrip.dk på FACEBOOK, INSTAGRAM og TWITTER.

  • Rejsetidspunkt august/september.

Annette Seier - OnTrip.dk

Min store passion er at opleve verdens mangfoldighed, suge lærdom til mig, for bagefter at fortælle mine historier. Jeg rejser med min datter Maria og min mand Tore, hvor vi elsker at leder efter skyskrabere og TV-Tårne. Det er som regel mig der skriver indlæg til vores rejseblog OnTrip.dk, har styr på rejseøkonomien og finder vores næste eventyr. Jeg har til dato besøgt 6 kontinenter og 58 lande. Du kan kontakte mig på OnTrip (a) outlook.com

OnTrip.dk
CVR: 37901598
© 2017 OnTrip.dk All rights reserved

Translate »