Shaved ice Kihei er forlækkert og forfriskende og det prøvede vi at smage i byen Kihei. En by som ligger ned til havet med som er en turistby med masser af barer og restauranter. Byen har dog lidt charme og her kunne vi smage et specialet shaved ice. som var super forfristende. 

Kihei

Kihei var en typisk turistby, der lå ned til havet. Den havde de sædvanlige ting, som der tit er i disse byer nemlig masser af souvenirbutikker. Der var desuden et stort udvalg af barer og restauranter.tilpasset turister.  Området var dog meget hyggeligt at gå rundt i  om aften, hvor vi ved en lille bod prøvede den lokale specialitet, Shaved ice.

Hvad er shaved ice?

Det lyder måske ikke særlig lækkert, nærmeste uappetitlig i den direkte oversættelse: Barberet is.

Men ordet er faktisk meget sigende, for det som det er. Det er nemlig is, der bliver høvlet eller barberet af en kæmpestor isblok. Den løse is, der kun er frossen vand blev puttet i en kop og derefter tilsat smagsstoffer efter dit eget ønske.

På toppen kan du så få, efter eget ønske, flødeskum – og eller vingummibamser ovenpå. Vi sagde pænt nej-tak til flødeskummen men resten af isen smagte fint. En variant af slush ice som vi ikke tidligere havde oplevet.

Så vi kan stærkt anbefale dig at prøve denne specialitet. Den er forfriskende på en varm dag og kan købes for få dollars.

• Læs her om alle vores oplevelser på Hawaii.
• Rejsetidspunkt juni.

Følg rejsebloggen OnTrip.dk på FACEBOOK, INSTAGRAM og TWITTER.